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登錄參考公開(kāi)數(shù)據(jù),夜間經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)規(guī)模已超30萬(wàn)億元,且將持續(xù)擴(kuò)容,這是不可忽視的觀察入口:消費(fèi)升級(jí)、城市發(fā)展、文旅變革等深層次要素的交織咬合作用,正在呈現(xiàn)怎樣一個(gè)新時(shí)代?
夜間經(jīng)濟(jì)也構(gòu)建出一個(gè)新“戰(zhàn)場(chǎng)”,光彩絢爛的機(jī)遇中,也藏有不少挑戰(zhàn),如何應(yīng)勢(shì)而為?
接下來(lái),我們將通過(guò)三篇文章予以探討分析,以資參考。
以下為第一篇,關(guān)于夜間經(jīng)濟(jì)的“誘惑”和挑戰(zhàn)。
城市目的地可能從未面臨如此復(fù)雜的情境:疫情常態(tài)化、內(nèi)循環(huán)新格局、社會(huì)消費(fèi)升級(jí)、城市消費(fèi)變革與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)等交織,相互作用。內(nèi)外要素影響、主動(dòng)與被動(dòng),城市目的地的綜合競(jìng)爭(zhēng),越加考驗(yàn)其增量做新的能力與潛力,比如夜間經(jīng)濟(jì),是一個(gè)重要入口。
夜間經(jīng)濟(jì)是城市目的地的一個(gè)新變量,事關(guān)文旅、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與經(jīng)濟(jì)發(fā)展,高企的消費(fèi)需求,疊加出臺(tái)的政策、政府發(fā)展的內(nèi)驅(qū)力等,已將其擴(kuò)容至數(shù)十萬(wàn)億的市場(chǎng)規(guī)模。
這個(gè)市場(chǎng)還在擴(kuò)張,每個(gè)城市目的地都是其中的參與者、貢獻(xiàn)者與分羹者,份額不一。它們面臨一個(gè)愈顯緊迫的共同問(wèn)題:一個(gè)城市有多需要夜間經(jīng)濟(jì)?這個(gè)“系統(tǒng)工程”該如何做好?
新格局、新消費(fèi)下的夜間經(jīng)濟(jì)
從目前形勢(shì)看,內(nèi)循環(huán)的市場(chǎng)新格局的向前發(fā)展,消費(fèi)的驅(qū)動(dòng)力作用依然明顯和被倚重。消費(fèi)環(huán)境與階段變化,也意味著需求與供給的對(duì)應(yīng)變換,“新供給創(chuàng)造新需求”的原理與規(guī)律正得以更多驗(yàn)證。比如國(guó)貨、國(guó)潮的走熱消費(fèi),既有這一新形態(tài)產(chǎn)品出現(xiàn)引發(fā)新的消費(fèi),也有與文化自信、民族自信相融合下新文化消費(fèi)的本身需求釋放,新產(chǎn)品進(jìn)行了承接轉(zhuǎn)化。
延伸到新格局中穩(wěn)固擴(kuò)大內(nèi)需這一戰(zhàn)略基點(diǎn),加快培育完整內(nèi)需體系的緊要性,推動(dòng)新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新場(chǎng)景與新模式等新供給的不斷發(fā)展,變革供給結(jié)構(gòu),成為必然選擇,也將創(chuàng)造不少引領(lǐng)和轉(zhuǎn)化新消費(fèi)的機(jī)會(huì)空間。
其中,城市依然是內(nèi)需消費(fèi)的區(qū)域重點(diǎn),而夜間經(jīng)濟(jì)可視為城市消費(fèi)新引擎之一。
早在2019年,國(guó)務(wù)院辦公廳出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步激發(fā)文化和旅游消費(fèi)潛力的意見(jiàn)》和《關(guān)于加快發(fā)展流通促進(jìn)商業(yè)消費(fèi)的意見(jiàn)》,明確鼓勵(lì)發(fā)展夜間文旅經(jīng)濟(jì),鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)展各類(lèi)夜間文旅活動(dòng),帶動(dòng)夜間消費(fèi),其中“到2022年,建設(shè)200個(gè)以上國(guó)家級(jí)夜間文旅消費(fèi)集聚區(qū)”,是政策內(nèi)容重點(diǎn)之一。
這一內(nèi)容在今年文旅部印發(fā)的《“十四五”文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中再次被提出,文旅部也在今年7月5日發(fā)布開(kāi)展第一批國(guó)家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)建設(shè)工作的通知,進(jìn)行推動(dòng)。
相對(duì)應(yīng),國(guó)內(nèi)城市在夜間經(jīng)濟(jì)打造方面,也多有行動(dòng)。有公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,截至2019年10月,全國(guó)發(fā)布夜間經(jīng)濟(jì)、夜間旅游相關(guān)政策的規(guī)劃城市超過(guò)40余個(gè)。另截至2020年10月1日,國(guó)內(nèi)出臺(tái)夜間經(jīng)濟(jì)高度相關(guān)的大小政策超過(guò)190項(xiàng)。
夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入市場(chǎng)與政策的新語(yǔ)境,也和城鎮(zhèn)化、城市更新及城市產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著更密切關(guān)聯(lián)。
我國(guó)城鎮(zhèn)化率整體水平已超過(guò)60%,從大拆大建的大規(guī)模擴(kuò)張?jiān)隽繒r(shí)代,過(guò)渡到以城市更新為主的存量時(shí)代,城市更新成為國(guó)家戰(zhàn)略,也是地方重構(gòu)土地經(jīng)濟(jì)、空間經(jīng)濟(jì)的必然路徑,夜間經(jīng)濟(jì)成為其中的新載體之一,基于新場(chǎng)景空間、新消費(fèi)鏈的更新再造,夜間經(jīng)濟(jì)不僅形成一種新消費(fèi)模式及動(dòng)力,也在于恢復(fù)城市的市井文化、煙火氣,提升城市活力。
更延展的深層次價(jià)值是,夜間經(jīng)濟(jì)對(duì)跨界產(chǎn)業(yè)要素整合,文化、旅游、科技、商業(yè)等,經(jīng)由新的融合邏輯與方式,傳統(tǒng)文化積淀、消費(fèi)新需求與新技術(shù)的貫通融合,形成新產(chǎn)業(yè)鏈,為城市內(nèi)需拉升、產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能營(yíng)造帶來(lái)可能,最終推動(dòng)城市產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。
具體到夜間文旅消費(fèi)集聚區(qū),是一例證。
執(zhí)惠不完全統(tǒng)計(jì),現(xiàn)已有江蘇、重慶、江西、浙江及湖北等省市公布夜間文旅消費(fèi)集聚區(qū)名單,或提出打造計(jì)劃。集聚區(qū),意味著夜間文旅消費(fèi)不只是單個(gè)業(yè)態(tài)或單體項(xiàng)目的構(gòu)成,更是多業(yè)態(tài)、長(zhǎng)鏈條的豐富體驗(yàn)綜合體,以營(yíng)造不限于單點(diǎn)消費(fèi)的區(qū)域產(chǎn)業(yè)化可能。
夜間經(jīng)濟(jì)映射出新環(huán)境下國(guó)家戰(zhàn)略側(cè)重,以及城市、產(chǎn)業(yè)及消費(fèi)等變革走勢(shì),體量在不斷擴(kuò)充。
參考近期的《2021中國(guó)夜間經(jīng)濟(jì)最新發(fā)展報(bào)告》,其數(shù)據(jù)顯示,疫情期間為刺激消費(fèi),地方政府對(duì)夜間經(jīng)濟(jì)的支持力度加大,同時(shí),夜間消費(fèi)場(chǎng)所的服務(wù)市場(chǎng)增加以及人們夜間消費(fèi)需求的攀升,夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)模將持續(xù)增長(zhǎng)。2020年中國(guó)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)模超過(guò)30萬(wàn)億元,預(yù)計(jì)到2021年將增至36萬(wàn)億元、2022年將突破40萬(wàn)億元。
攜程數(shù)據(jù)也提供了一些佐證。其數(shù)據(jù)顯示,2021年上半年用戶(hù)人均夜游次數(shù)達(dá)1.3次,夜游人均消費(fèi)達(dá)187元;上半年夜游景區(qū)及玩樂(lè)門(mén)票銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)469%,比2019年同期增長(zhǎng)106%。
夜間經(jīng)濟(jì)的廣州模式
在夜間經(jīng)濟(jì)“點(diǎn)亮”的城市中,北上廣深都相對(duì)突出,算是目前發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)的標(biāo)桿城市。
以廣州為例,其是國(guó)內(nèi)夜間經(jīng)濟(jì)的先行者和早前推動(dòng)者,早在1984年5月,其就設(shè)立了全國(guó)第一個(gè)燈光夜市——西湖路燈光夜市,除此外,大排檔、音樂(lè)茶座等,也經(jīng)由廣州而走向全國(guó)。
經(jīng)貿(mào)發(fā)達(dá)、文化繁榮,大體量的城市人口,加上較好的氣候和旅游資源,使得廣州具備發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ),也形成了深厚的夜間文化和旅游消費(fèi)的傳統(tǒng),延續(xù)至今,又與新的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市消費(fèi)等環(huán)境、訴求相融合,構(gòu)成了具備鮮明特色的廣州夜間經(jīng)濟(jì)模式。
持續(xù)的政策支持,也是廣州夜間經(jīng)濟(jì)得以不斷發(fā)展的因素。
2019年8月,廣州市發(fā)改委正式印發(fā)《廣州市推動(dòng)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)施方案》,指出將進(jìn)一步完善全域夜間經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈,打造國(guó)際知名的“廣州之夜”品牌。
2020年5月,廣州發(fā)布《關(guān)于提振消費(fèi)促進(jìn)市場(chǎng)繁榮的若干措施》指出,要打造“YOUNG城YEAH市”(羊城夜市)夜消費(fèi)品牌,打造一批具備嶺南特色、影響力大的地標(biāo)性夜間經(jīng)濟(jì)集聚區(qū),并豐富夜間消費(fèi)業(yè)態(tài)。
緊接著當(dāng)年6月,廣州舉辦“young城yeah市”夜間消費(fèi)節(jié),成立全國(guó)首個(gè)城市夜間消費(fèi)聯(lián)盟,成員包括全市代表性商圈(30多個(gè))、城市綜合體、線上平臺(tái)企業(yè)和媒體機(jī)構(gòu)等,基本涵蓋了食、購(gòu)、游、娛等領(lǐng)域,形成新的夜間消費(fèi)鏈或聯(lián)合體,以“夜宵”“夜購(gòu)”“夜賞”“夜游”融合發(fā)展新格局,推動(dòng)廣州夜間消費(fèi)升級(jí)。
打造“young城yeah市”這一年輕化、品質(zhì)化和個(gè)性化的夜間消費(fèi)城市品牌,有助于激活廣州的夜間經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)沉淀,整合串聯(lián)更多夜間消費(fèi)資源,由多點(diǎn)到線面推動(dòng)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)夜間消費(fèi)產(chǎn)品新供給的精品化、鏈條化,刺激提升城市消費(fèi),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合,并打造城市新標(biāo)簽、新名片,提升廣州在國(guó)內(nèi)外的知名度和美譽(yù)度,以及城市綜合實(shí)力。
從目前社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段來(lái)看,夜間經(jīng)濟(jì)在廣州將會(huì)釋放出更高企的市場(chǎng)需求、更突出的發(fā)展空間,但廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展也還有不少提升空間。
執(zhí)惠獲得的一份最新的珠江沿線的城市夜游調(diào)研報(bào)告顯示,其選取調(diào)研的珠江夜游、廣州國(guó)際燈光節(jié)、琶醍街區(qū)三個(gè)夜游項(xiàng)目,有效利用江畔地理優(yōu)勢(shì),并依托周邊成熟的商業(yè)經(jīng)濟(jì)與優(yōu)質(zhì)的人流基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)夜間消費(fèi)的供需對(duì)接,是廣州夜間經(jīng)濟(jì)的代表項(xiàng)目和表現(xiàn)突出區(qū)域,有一定代表性。
廣州國(guó)際燈光節(jié)
廣州珠江夜景
但調(diào)研發(fā)現(xiàn),這三個(gè)項(xiàng)目還存在一些痛點(diǎn),包括夜游內(nèi)容趨于傳統(tǒng)、運(yùn)營(yíng)業(yè)態(tài)有待升級(jí)、商業(yè)模式相對(duì)單一、業(yè)態(tài)區(qū)域聯(lián)動(dòng)性有待提升等。
這背后其實(shí)折射出當(dāng)前夜間經(jīng)濟(jì)較共性的問(wèn)題,也是后續(xù)升級(jí)發(fā)展的參考入口:
1、消費(fèi)需求在變,內(nèi)容需要持續(xù)更新乃至迭代,商旅休閑屬性要繼續(xù)做重;
2、消費(fèi)者沉浸式、綜合體驗(yàn)訴求更為明顯;
3、夜游的業(yè)態(tài)、區(qū)域串聯(lián)運(yùn)營(yíng)是重要邏輯之一,內(nèi)容、場(chǎng)景的豐富多樣性,業(yè)態(tài)的互補(bǔ)互促,才有助于拉動(dòng)更多消費(fèi),這和夜間文旅消費(fèi)集聚區(qū)邏輯類(lèi)同;
4、本地居民是夜間經(jīng)濟(jì)的主力客群,但其文化消費(fèi)品牌的塑造,也成為外地游客消費(fèi)的核心吸引物之一,主客共享成為項(xiàng)目打造更需重視的邏輯;
5、城市本地文化挖掘是關(guān)鍵,這是夜游項(xiàng)目能否差異個(gè)性化,能否成為城市文化品牌的要素之一,同時(shí),夜游項(xiàng)目也講究文化內(nèi)容的豐富性與豐厚度,夜游是一種物質(zhì)消費(fèi)(吃喝玩樂(lè)),也是一種精神消費(fèi)。
城市夜晚如何“光彩絢爛”?
國(guó)內(nèi)圍繞夜間經(jīng)濟(jì)的新競(jìng)賽也早已上演。參考攜程的《2021上半年旅游夜經(jīng)濟(jì)報(bào)告》,前十夜游目的地中,除了廣州,還有洛陽(yáng)、上海、深圳、西安、武漢、杭州、北京、三亞和成都。
如前述,北京、上海、深圳的夜間經(jīng)濟(jì)也各有突出特色表現(xiàn),而在相關(guān)支持政策方面,城市間的比拼彼此不遑多讓?zhuān)也簧賲^(qū)域?qū)⒁归g經(jīng)濟(jì)上升至一個(gè)目的地全域范疇,比如北京要打造“夜京城”商圈,上海通過(guò)十條政策要繁榮“夜上海”,南昌要打造“不夜城”,新疆則提出發(fā)展“夜美新疆”主題的夜間經(jīng)濟(jì)......
這和廣州夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式有些類(lèi)似,突出城市標(biāo)識(shí),將夜間經(jīng)濟(jì)打造為城市品牌,而商圈化的綜合消費(fèi)形態(tài),也是共同走向。
個(gè)性差異之一則體現(xiàn)在城市歷史文化的不同,塑造的夜間經(jīng)濟(jì)品牌內(nèi)核有別,比如洛陽(yáng),龍門(mén)石窟、隋唐洛陽(yáng)城國(guó)家遺址公園是夜游項(xiàng)目的核心主體,通過(guò)文化IP與現(xiàn)代科技的融合,“千年古都”的現(xiàn)代消費(fèi)再體現(xiàn),成為洛陽(yáng)夜間經(jīng)濟(jì)的倚重點(diǎn)。
夜間經(jīng)濟(jì)成為拉動(dòng)城市消費(fèi)的新引擎,已是可見(jiàn)之實(shí),也是城市目的地競(jìng)爭(zhēng)繞不開(kāi)的新發(fā)力點(diǎn),而不斷出臺(tái)的政策,其兩面性體現(xiàn)在既帶來(lái)支持作用,也帶有解決發(fā)展問(wèn)題之義。
國(guó)內(nèi)夜游乃至夜間經(jīng)濟(jì)市場(chǎng),目前同質(zhì)化仍較嚴(yán)重,應(yīng)對(duì)走高的夜間消費(fèi)年輕化、親子化、高端化趨向,多數(shù)目的地還難以“接招”,在共有的燈光秀、餐飲、酒吧、夜總會(huì)等消費(fèi)業(yè)態(tài)之外,多元化、沉浸式、整合型的產(chǎn)品供給,還有不小待填市場(chǎng)空白,集聚區(qū)式消費(fèi)場(chǎng)景也較少。
這需要更多時(shí)間,也需尋求更創(chuàng)新的模式探索實(shí)踐,細(xì)觀他山之玉,會(huì)有一些借鑒之用。
比如倫敦。
參考艾媒咨詢(xún)的夜間經(jīng)濟(jì)研究信息,其中提到,在2020年疫情爆發(fā)前,倫敦的夜間經(jīng)濟(jì)主要由酒吧、飯店、音樂(lè)廳和劇院等組成,夜間經(jīng)濟(jì)和城市文化氛圍有密切關(guān)聯(lián)。城市特色文化+多樣的商業(yè)模式+政府積極推動(dòng)建設(shè),成為三個(gè)推力。
如果較細(xì)拆解,會(huì)發(fā)現(xiàn)這類(lèi)同于國(guó)內(nèi)城市目的地發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)的因素構(gòu)成中,依然有很多關(guān)鍵差異。
倫敦有較濃厚的酒吧文化,大量酒吧、俱樂(lè)部分布在大街小巷,在食品、酒水需求之外,這里可以休閑與放松,也可以聚會(huì)、社交,成為當(dāng)?shù)厝藗兩畹谋貍湓?,也是?dāng)?shù)鼗蛴?guó)文化的重要構(gòu)成。酒吧成為當(dāng)?shù)厝?、外地人與夜間生活關(guān)聯(lián)的紐帶之一。
博物館也是倫敦的一個(gè)特色,其逐漸向公眾開(kāi)放夜間展覽,每年的10月25日-27日是“博物館之夜”。文博場(chǎng)館的歷史文化、差異化場(chǎng)景,結(jié)合新技術(shù),所能營(yíng)造的新體驗(yàn),是夜間經(jīng)濟(jì)的重要消費(fèi)載體。
倫敦還有兩個(gè)做法值得參考。一是實(shí)施地鐵通宵運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,在其11條地鐵中已有5條周末通宵運(yùn)營(yíng);二是設(shè)立夜間經(jīng)濟(jì)活動(dòng)委員會(huì),并留出一個(gè)公務(wù)員崗位招聘一位夜間主管。
交通條件優(yōu)化帶來(lái)夜間消費(fèi)延長(zhǎng)的可能,尤其深夜或凌晨時(shí)段的消費(fèi)。而專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)、專(zhuān)門(mén)人員參與管理運(yùn)營(yíng),既是重視表現(xiàn),也可理解為是夜間經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化中,政府與市場(chǎng)的對(duì)話協(xié)調(diào)管理機(jī)制的運(yùn)作。
對(duì)于后者,美國(guó)的做法更突出。
比如,紐約、華盛頓、匹茲堡和奧蘭多等城市設(shè)立了“夜間市長(zhǎng)”職位,或類(lèi)似的行政模式。同時(shí),紐約還設(shè)立了夜生活辦公室、由志愿者組成的夜生活咨詢(xún)委員會(huì)。
這些行政體系成為政府機(jī)構(gòu)、夜間場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者與居民等不同利益主體溝通對(duì)話、平衡互利的橋梁,是城市管理的機(jī)制創(chuàng)新。
宏觀而言,數(shù)十萬(wàn)億且持續(xù)擴(kuò)容的市場(chǎng)規(guī)模,夜間經(jīng)濟(jì)可算是一個(gè)細(xì)分且又復(fù)雜的新市場(chǎng)、新產(chǎn)業(yè),其發(fā)展規(guī)劃、頂層設(shè)計(jì)與市場(chǎng)要素銜接等方面,需要有相對(duì)更明晰的“一盤(pán)棋”思維和路徑。
微觀來(lái)說(shuō),如果類(lèi)比為人、貨、場(chǎng)的視角,夜間經(jīng)濟(jì)不同利益主體、產(chǎn)品服務(wù)及資源,消費(fèi)的場(chǎng)景區(qū)域,在專(zhuān)門(mén)的行政機(jī)制中,會(huì)有更好的契合循環(huán)效應(yīng)。
對(duì)應(yīng)到國(guó)內(nèi)城市,夜間經(jīng)濟(jì)涵蓋的領(lǐng)域較多,涉及多部門(mén)管理,或需要一個(gè)專(zhuān)門(mén)的行政機(jī)構(gòu),一套新的行政運(yùn)作機(jī)制,來(lái)進(jìn)行專(zhuān)門(mén)、專(zhuān)業(yè)的管理運(yùn)營(yíng),以帶來(lái)新的發(fā)展可能。
夜間經(jīng)濟(jì)要更絢爛,如愿成為城市發(fā)展新動(dòng)能,不只需要宏觀頂層設(shè)計(jì)的應(yīng)時(shí)應(yīng)勢(shì),也需要洞悉夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的背后邏輯、模式與挑戰(zhàn)難點(diǎn),以及解決路徑。