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專訪景域集團張棟平:誰是中國旅游產(chǎn)業(yè)的救世主?

旅游投資 本文作者:執(zhí)惠 2017-09-19 17:48:20
在供給側(cè)改革的浪潮里,旅游產(chǎn)業(yè)成為了中國許多傳統(tǒng)巨頭轉(zhuǎn)型的方向,可以說,旅游正在成為一個巨頭云集的產(chǎn)業(yè),成為巨頭爭霸的新戰(zhàn)場。那么,如何看待中國旅游產(chǎn)業(yè)的這種大變局?未來,誰將成為中國旅游產(chǎn)業(yè)的救世主?執(zhí)惠為此專訪了景域集團旅游規(guī)劃專家張棟平。

執(zhí)惠:旅游行業(yè)里有一句話叫“文旅不分家”,你認為這句話應(yīng)該如何理解?

張棟平:文旅不分家,這是很多年以前的共識,可是,直到今天,中國的旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)仍舊是分家的。無論是行政層面,還是產(chǎn)業(yè)層面,都保持著各自為戰(zhàn)的狀態(tài)。然而,無論怎樣,融合畢竟是大勢所趨。尤其是信息技術(shù)的進步,將產(chǎn)業(yè)之間的邊界不斷打破,原先沒有關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)都能夠?qū)崿F(xiàn)跨界融合,更何況原本就有著緊密聯(lián)系的文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)呢?所以,未來的景區(qū)和目的地一定是文化傳播的載體,未來的旅行也一定是有一次基于高科技的全息式、沉浸式的文化追尋和探索之旅。

執(zhí)惠:在經(jīng)濟新常態(tài)下,旅游投資的熱潮為中國經(jīng)濟注入了強勁的活力,在你看來,中國旅游投資群體應(yīng)該如何描述?或者說如何分類?

張棟平:在中國,進入旅游領(lǐng)域的企業(yè)可謂五花八門,其中,最豪氣的一類當屬來自地產(chǎn)界的旅游投資者,這一類投資者喜歡大手筆的旅游投資,“旅游”這個詞也往往容易被他們褻瀆,因為“旅游”往往淪為他們的羊頭。第二類的旅游投資者則來自互聯(lián)網(wǎng)巨頭,這一類投資者喜歡在旅游高科技上下功夫,在他們看來,基于旅游的高科技應(yīng)用是無比誘人的投資領(lǐng)域。當然,因為互聯(lián)網(wǎng)巨頭天生有粉絲經(jīng)濟的基因,所以,他們也把旅游作為粉絲經(jīng)濟的一個主要領(lǐng)域來進行布局,將旅游演繹為一種全新的線上線下生活方式,做的是生活方式的生意。第三類投資者主要是來自小型的創(chuàng)業(yè)企業(yè),由于旅游消費的多樣化、多元化和多層次化,使得旅游產(chǎn)品的個性化變成了核心競爭力。每時每刻都在增長的個性化增量市場也給了創(chuàng)業(yè)者很多的機會。所以,這個行業(yè)里冒出來的創(chuàng)業(yè)企業(yè)非常多,這其中的佼佼者慢慢就會在細分市場站住腳跟,進而獲得與巨頭爭鋒的底氣。第四類投資者就是政府了,因為旅游業(yè)涉及到了大量的基礎(chǔ)設(shè)施投資和公共服務(wù)設(shè)施投資,同時,旅游目的地存在大量公共資源的使用、授權(quán)、管理問題。所以,政府在旅游投資者中扮演著導師的角色。在中國,沒有政府的參與,幾乎沒有旅游投資成功的可能性。第五類旅游投資者是跨領(lǐng)域的巨頭,包括文化、農(nóng)業(yè)、體育、教育等方面的行業(yè)巨頭,這些行業(yè)巨頭都在自己的領(lǐng)域里有所建樹,并且扎根多年,旅游成為他們進行企業(yè)轉(zhuǎn)型的一個重要跳板,也成為延伸產(chǎn)業(yè)鏈的一個核心支點。第六類投資者是資本運作機構(gòu),包括基金、VC等投資機構(gòu),這些投資機構(gòu)往往看中的是旅游題材在短期內(nèi)的資本運作價值,當然也有做長線投資的。

執(zhí)惠:中國旅游投資如此火熱,而目前仍舊沒有誕生具有世界影響力的旅游項目,你認為這其中最關(guān)鍵的問題是什么?

張棟平:實際上,對于消費者來說,供給端的事情跟他的旅行似乎都太遙遠。消費者關(guān)心的只是一次簡單的旅行,至于旅行背后的產(chǎn)業(yè)和投資圖譜,對消費者來說無關(guān)緊要。所以,在中國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,出現(xiàn)了審美斷層問題。供給端的生產(chǎn)者抱著縝密的理性在進行生產(chǎn),關(guān)心的是規(guī)模、形態(tài)、模式、盈利的問題,而消費端的消費者懷著純粹的感性在進行消費,關(guān)心的是內(nèi)容、審美、服務(wù)的問題。這就導致了供給端和消費端的審美斷層、內(nèi)容斷層。

第一種斷層是“快而粗”到“慢而精”的斷層。

從地產(chǎn)投資者角度來看,其審美基因是天生缺失的,地產(chǎn)投資者短頻快的投資風格造成了中國城市化進程中千城一面的罕見景象,給中國城市化帶來了無法挽回的損失。當然,也許在轉(zhuǎn)型文旅之后,地產(chǎn)投資者會慢慢適應(yīng)做慢而精致的產(chǎn)品,但是,適應(yīng)畢竟需要一個過程,而且實踐證明,在粗放式發(fā)展過程中形成的管理團隊還是具有強大的野蠻生長的慣性,一時間難以適應(yīng),這也造成了很多地產(chǎn)投資者在轉(zhuǎn)型文旅的過程中遭遇了莫名其妙的困境,投入了大量資金也沒有砸出來像模像樣的文旅產(chǎn)品。如果好好反省,歸根結(jié)底還是人不行。慢而精致的文旅產(chǎn)品需要的是審美基因,這種基因的植入不是一朝一夕的事情,與錢多錢少沒有一點關(guān)系。

第二種斷層是“線上虛擬體驗”到“線下全息體驗”的斷層。

從互聯(lián)網(wǎng)巨頭的角度來看,他們投資旅游的邏輯更多地是基于對流量的占有、培養(yǎng)和變現(xiàn)。關(guān)心的是旅游帶來的巨大線上流量價值。當然,線下布局也是互聯(lián)網(wǎng)巨頭的重要戰(zhàn)略。但是,從線上到線下也同樣面臨著審美障礙。線上的審美邏輯和線下的審美邏輯是完全不同的。同樣一個人,其線上購買決策和線下購買決策有可能呈現(xiàn)出完全不一樣的邏輯。而且,線下的體驗是一種全息化的體驗,遵循的是全息化審美偏好。所以,互聯(lián)網(wǎng)巨頭進行線下的旅游產(chǎn)業(yè)布局,同樣存在對線下旅游產(chǎn)品的審美基因欠缺的問題,也是需要補課的。旅游產(chǎn)品是一種跨領(lǐng)域、跨行業(yè)、多主體、多場景的產(chǎn)品,其生產(chǎn)過程需要強大的協(xié)作能力。而協(xié)作的前提是不同生產(chǎn)主體能夠在不同場景中注入統(tǒng)一的產(chǎn)品審美。

第三中斷層是“產(chǎn)品小美”到“產(chǎn)業(yè)鏈大美”的斷層。

從創(chuàng)業(yè)型投資者來看,這一類投資者擁有較好的個性化審美基因,畢竟都是剛剛創(chuàng)業(yè)的企業(yè),沒有固化的管理團隊,也沒有固化的行為模式,創(chuàng)新的激情和基因比較濃厚,這樣的企業(yè)也最容易做出接地氣的個性化產(chǎn)品。然而,其缺點是碎片化,缺乏整合能力。旅游產(chǎn)業(yè)是一個絕對需要格局的產(chǎn)業(yè),如果只是小打小鬧,就無法將企業(yè)發(fā)展與區(qū)域發(fā)展關(guān)聯(lián)起來,也就不能將企業(yè)放在大風大浪里,沒有大風大浪也就不能撐起影響時代的帆。所以,產(chǎn)品的小美需要與產(chǎn)業(yè)鏈的大美結(jié)合起來。而這一點正是創(chuàng)業(yè)型投資者的痛點。

第四中斷層是“小腳美”到“大腳美”的斷層。

從地方政府角度來看,地方政府作為旅游產(chǎn)業(yè)的一個重要投資者,其話語權(quán)非常強大,也是旅游基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)的投資主體。在中國,地方政府還是旅游資源的所有者。所以,地方政府的審美對于旅游產(chǎn)業(yè)來說有著非常大的影響力。這一點,從紅色旅游在中國的發(fā)展就可見一斑,如果沒有地方政府的審美驅(qū)動,紅色旅游是不可能在中國獲得如此巨大的資金投入的。因為按照市場規(guī)律來看,紅色旅游并不值得投入如此巨量的資金。但是,地方政府的審美中有教化國民的需求。然而,地方政府的審美也在某種程度上影響了旅游產(chǎn)品的體驗感。很多景區(qū)都是在地方政府主導下完成的,地方政府習慣了小腳美學,喜歡把一個原生態(tài)的地方包裝成充滿“大城市”氣息的人造景觀。而小腳美學正是旅游項目和產(chǎn)品設(shè)計中最忌諱的。旅游需要的是自然、原始的放縱,是一種典型的大腳美學追求。

執(zhí)惠:說了這么多問題,你可否在解決方案方面給大家提供一些啟發(fā)?目前是否有突破以上這些障礙的可行辦法?

張棟平:我覺得第一個解決方案就是從認知層面改變我們對文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的理解,認知層面的問題解決了,解決方案也就水到渠成了。

首先,需要用審美和內(nèi)容重新定義旅游產(chǎn)業(yè)。旅游實際上也是一種內(nèi)容產(chǎn)業(yè)。只不過,旅游這種內(nèi)容產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)有所不同。在文化產(chǎn)業(yè)中,較少出現(xiàn)審美斷層和內(nèi)容斷層的問題,因為文化產(chǎn)業(yè)是一個天生做內(nèi)容的產(chǎn)業(yè),不需要基礎(chǔ)設(shè)施的鋪墊,而旅游不一樣,旅游雖然也是一種內(nèi)容產(chǎn)業(yè),但是,在旅游發(fā)展的初級階段,是需要做好產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的鋪墊的,也就說,旅游這個內(nèi)容產(chǎn)業(yè)是建立在鋼筋水泥構(gòu)建起來的現(xiàn)實空間里的,旅游這個內(nèi)容產(chǎn)業(yè)是以現(xiàn)實實體空間為媒介的內(nèi)容產(chǎn)業(yè),而傳統(tǒng)的內(nèi)容產(chǎn)業(yè)則是以紙質(zhì)媒介、電子媒介為載體的文化產(chǎn)業(yè)。所以,傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)的媒介基礎(chǔ)設(shè)施搭建過程相對來說是成本較低的,尤其是紙媒為載體的文化產(chǎn)業(yè),其媒介基礎(chǔ)設(shè)施就是一張紙而已,而電子媒介為載體的文化產(chǎn)業(yè),其媒介基礎(chǔ)設(shè)施則是各種屏幕、攝制器材、傳輸設(shè)備,成本也不高。而旅游這種文化產(chǎn)業(yè)則需要交通、互聯(lián)網(wǎng)、地產(chǎn)、游樂設(shè)備、水電等方面的媒介基礎(chǔ)設(shè)施來進行支撐。因此,可以說,旅游產(chǎn)業(yè)在本質(zhì)上是最高形式的文化產(chǎn)業(yè)。也是前期媒介基礎(chǔ)設(shè)施投入最大、維護成本最高的文化產(chǎn)業(yè)。

如果從這個角度來理解,那么,旅游供應(yīng)鏈和消費鏈之間的審美斷層和內(nèi)容斷層就很容易理解了。因為在傳統(tǒng)的文化產(chǎn)業(yè)中,內(nèi)容生產(chǎn)者只要專注地進行內(nèi)容生產(chǎn)就可以了,不需要考慮媒介基礎(chǔ)設(shè)施搭建的問題。在觀光旅游時代,旅游生產(chǎn)者只要搭建好媒介基礎(chǔ)設(shè)施就可以了,內(nèi)容就是歷史遺產(chǎn)和自然遺產(chǎn)。而在休閑度假時代,旅游生產(chǎn)者不僅要做好媒介基礎(chǔ)設(shè)施的搭建工作,也需要做好內(nèi)容生產(chǎn),因為僅僅是觀光型的歷史遺產(chǎn)和自然遺產(chǎn)已經(jīng)無法滿足旅游者的需求。然而,中國旅游業(yè)的發(fā)展剛剛經(jīng)歷了媒介基礎(chǔ)設(shè)施的搭建階段,還沒有完全進入內(nèi)容生產(chǎn)的成熟階段。所以,旅游內(nèi)容的不成熟造成了旅游供給端和消費端的審美斷層和內(nèi)容斷層。一方面,供給端的生產(chǎn)者還秉承著媒介基礎(chǔ)設(shè)施搭建的理性知識體系,這個階段的知識體系主要包括傳統(tǒng)的人文地理知識、行政管理知識、園林景觀知識、城鄉(xiāng)規(guī)劃知識、渠道運營知識、品牌營銷知識,而在新的內(nèi)容生產(chǎn)階段,需要在傳統(tǒng)知識體系之上再疊加一層新的知識體系,構(gòu)建以文化創(chuàng)意、資本運作、產(chǎn)業(yè)融合、智能科技、區(qū)域治理、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)網(wǎng)、社群經(jīng)濟、傳播學為核心,以人文地理、行政管理、園林景觀、城鄉(xiāng)規(guī)劃、渠道運營知識、品牌營銷知識為基底的雙重知識體系。

無論是基于媒介基礎(chǔ)設(shè)施的人文地理、行政管理、園林景觀、城鄉(xiāng)規(guī)劃知識體系,還是基于內(nèi)容生產(chǎn)的文化創(chuàng)意、資本運作、產(chǎn)業(yè)融合、智能科技、區(qū)域治理、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)網(wǎng)、社群經(jīng)濟、傳播學知識體系,歸根結(jié)底都是要創(chuàng)造美好的旅游體驗,所以,“美”是最根本的訴求。也就是說,在旅游產(chǎn)品的所有生產(chǎn)主體和消費主體之間必須形成美學的共識。

執(zhí)惠:聽了你的解釋,感覺之前的很多認知都被顛覆了,那么,你覺得未來的旅游企業(yè)需要具備哪些方面的能力才能夠形成核心競爭力?

張棟平:我覺得,未來的競爭中,審美能力是一個旅游企業(yè)最強大的核心競爭力。誰擁有了這個競爭力,誰就是中國旅游產(chǎn)業(yè)的救世主。

首先,需要擁有目的地的全息審美能力。

旅游是一個過程性的消費產(chǎn)品,消費過程發(fā)生在特定的目的地。目的地的歷史之美、地理之美、人文之美、物產(chǎn)之美、自然之美共同構(gòu)成了旅游者行走和停留的理由。所以,作為旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)者,需要有對目的地的全息審美素養(yǎng)。這種素養(yǎng)能夠幫助目的地建立起符合地域特質(zhì)的審美系統(tǒng),這個審美系統(tǒng)疊加到目的地產(chǎn)品系統(tǒng)中,就形成了獨特的目的地IP。

其次,需要擁有線上線下的穿越式審美能力。

在信息化時代,旅游不再僅僅是一次由線下場景拼接起來的行為,而是一種由線上線下隨時切換的各種場景所連接而成的行為。美好的旅游體驗不僅僅需要有線下場景的營造能力,更需要有線上線下場景的切換能力和融合能力。所以,中國旅游的救世主必須具備這種線上線下的穿越式審美能力。線上是一個由各種虛擬符號組成的世界,線下是一個由各種現(xiàn)實符號組成的世界,無論是虛擬,還是現(xiàn)實,歸根結(jié)底都是真實的,但是,這種線上線下真實必須通過審美來進行渲染和融合,才能夠形成美好的旅游體驗。

*張棟平簡介:景域集團旅游規(guī)劃專家、河南旅游局特聘作家、原大地風景旅游研究院常務(wù)院長、執(zhí)惠十大專家作者、中國新聞文化促進會會員。

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