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【案例】 帳篷客打造“野奢”式連鎖酒店

文旅惠報 本文作者:華泰證券 2015-08-18
帳篷客是景域集團旗下度假連鎖酒店品牌,定位野奢度假,主要選擇目標(biāo)是城市周邊景區(qū)或者全國最優(yōu)美的風(fēng)景地,以及集團自身運營的優(yōu)質(zhì)景區(qū)。

帳篷客調(diào)研紀要

1.中產(chǎn)階級崛起,消費升級,構(gòu)成了整個消費服務(wù)行業(yè)增長的核心驅(qū)動力。中產(chǎn)階級對優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)的需求旺盛,城市周邊目的地休閑已成為增速最快細分板塊之一。

2.帳篷客是景域集團旗下度假連鎖酒店品牌,定位野奢度假,14年分別獲得華住、如家投資。通過酒店“目的地化”提供衍生價值,提升盈利水平。

3.酒店小而美,建設(shè)期較短僅為6-8個月,未來外延擴張方式為:以安吉帳篷客為標(biāo)桿,選擇城市周邊景區(qū)或者全國最優(yōu)美的風(fēng)景地以及集團自身運營的優(yōu)質(zhì)景區(qū),最終目標(biāo)為實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理輸出。近期在蘇州陽澄湖、貴州黔東南、四川都江堰、云南西雙版納等地均有拓店計劃。

4.安吉帳篷客14年10月開業(yè),一期投入數(shù)千萬建有23個客房,未來還有二期計劃。目前平均房價2500+元/間,平均入住率90%,其中70%為親子游。房費收入與衍生服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品銷售收入比例到年底預(yù)計可達到1:1.預(yù)計15年收入可接近2000萬。

衍生增值服務(wù)實現(xiàn)酒店“目的地化”,切入集團優(yōu)質(zhì)景區(qū)快速擴張

帳篷客是景域集團旗下屬特色風(fēng)情度假連鎖酒店品牌,2014年7月和11月分別獲得華住、如家的投資,投資額為數(shù)千萬級別。

區(qū)位優(yōu)勢顯著:帳篷客定位于野奢生活目的地,卡位具有旅游消費基礎(chǔ)的城市周邊(年游客量200萬以上)、全年游覽期超過200天的優(yōu)質(zhì)自然景區(qū),區(qū)位優(yōu)勢顯著?;蛘呷珖L(fēng)景最美的知名旅游目的地。

酒店“目的地化”:帳篷客試圖打造完整的目的地生活,從基礎(chǔ)消費分三個層級向上延伸。

1.基礎(chǔ)消費:客房、餐飲、特色服務(wù)(SPA、瑜伽課程等);

2.延展消費:土特產(chǎn)銷售、游樂、周邊景區(qū)、交通;

3.衍生增值:儲值金融、圈際活動等。

三種籌建方式:

1.自投+自持+自營:重資產(chǎn)模式下,首先樹立品牌運營標(biāo)桿酒店;

2.參股+ +自營+門票分潤:后期依托集團景區(qū)運營業(yè)務(wù),在符合標(biāo)準(zhǔn)景區(qū)戰(zhàn)略布局;

3.設(shè)計管理+建設(shè)管理+運營管理:最終形成帳篷客標(biāo)準(zhǔn)化體系,酒店管理輸出,從而實現(xiàn)快速復(fù)制擴張。

安吉帳篷客大力開發(fā)周末親子游市場,提升非房費收入比例至近五成

帳篷客溪龍茶谷度假酒店,位于浙江安吉白茶園內(nèi),是帳篷客品牌下首家開業(yè)酒店,開業(yè)時間為2014年10月18日。酒店前身為電視劇《如意》的拍攝地,后公司在此基礎(chǔ)上建成10頂帳篷、并將譚府改造成13間客房及酒店的大堂、公共茶室等空間,將佟府改造為餐飲空間。一期的固定資產(chǎn)投入在數(shù)千萬,一期項目共23個客房,近50個床位。預(yù)留了二期空間,預(yù)計可增加到50個客房。

客源結(jié)構(gòu):

江浙地區(qū)的游客當(dāng)前占比為60%,全國其他地區(qū)的游客比例有上升趨勢,由于核心定位于本土市場目前外賓入住不多。新客戶中有40%通過老客戶口碑營銷而來。目前以一晚入住的比重最高,未來將通過相應(yīng)的產(chǎn)品組合主推“三天兩晚”度假模式。

有親子游需求的客人占比約為70%,,公司將用“2大+2小床位、餐飲”來迎接2孩趨勢,未來酒店中將考慮開設(shè)保姆房,并為0-3歲、4-8歲小朋友設(shè)置專門的活動樂園。其余蜜月游、結(jié)伴游、私董會占比較高,也是未來主題游推廣方向。

酒店特色:衛(wèi)浴、露臺空間較大,兩者加起來與客房面積比例接近1:1,例如一室戶帳篷室內(nèi)面積約為60㎡,加上露臺合計面積100㎡。

收入結(jié)構(gòu):

1.房費收入:目前共23個客房,近50個床位,房價范圍為1800-8800元,平均房價為2500+元。從現(xiàn)在月平均入住率大于90%,周末、節(jié)假日入住率為100%的情況來看,房價仍有提升空間。

2.非房費收入:包括衍生度假服務(wù)(垂釣、野餐、SPA、瑜伽課程等)和“篷友三寶”(安吉白茶、土豬肉、安吉竹筍等)銷售收入。房費:非房費目標(biāo)為5:5,未來希望通過門票分潤、土特產(chǎn)購物等方式實現(xiàn)房費收入倒掛。

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