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登錄2016年,香港酒店內(nèi)出現(xiàn)床虱咬傷游客一事曾一度席卷國內(nèi)酒店業(yè),而這一次,古北水鎮(zhèn)大酒店也疑似出現(xiàn)了“床虱問題”。4月14日,一則由微博網(wǎng)友發(fā)布視頻被大量轉(zhuǎn)發(fā),該網(wǎng)友明確表示,自己在古北水鎮(zhèn)大酒店住宿時,半夜發(fā)現(xiàn)枕頭上出現(xiàn)多只不明種類蟲子。在該微博評論區(qū),有網(wǎng)友表示視頻中的昆蟲即為大名鼎鼎的床虱,酒店衛(wèi)生條件堪憂。實際上,記者在旅游點評平臺上發(fā)現(xiàn),這已經(jīng)不是近期首次有游客對古北水鎮(zhèn)大酒店的衛(wèi)生問題“吐槽”了……一時間,那個才剛剛平息不久的酒店“衛(wèi)生門”似乎又悄然出現(xiàn)在了古北水鎮(zhèn)之中,那個為了保證供給質(zhì)量而堅持景區(qū)配套酒店等設(shè)施自營的古北水鎮(zhèn),卻被疑存在衛(wèi)生管控缺陷。
景區(qū)中的酒店衛(wèi)生門
根據(jù)上述微博網(wǎng)友發(fā)布的信息,在古北水鎮(zhèn)大酒店房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)多只蟲子后,服務人員表示并不認識這些蟲子,無奈自己只能半夜退房離店。對此,古北水鎮(zhèn)運營方相關(guān)負責人向北京商報記者回應稱,今年清明期間,確實出現(xiàn)了一起酒店房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)蟲子的投訴,已退還全部房款,也愿意承擔后續(xù)就醫(yī)費用,“其實為應對清明小長假,公司曾在節(jié)前專門對各經(jīng)營點進行整體消殺,發(fā)現(xiàn)此事后,公司已對該房進行鎖房一周,并使用紫外線儀器對該房間進行紫外線消毒,同時也對酒店其他房間再次進行全面清查。”該負責人表示。
公開信息顯示,在我國酒店業(yè)中,曾有數(shù)次出現(xiàn)床虱導致酒店衛(wèi)生管理被質(zhì)疑的情況。早在2016年,就有香港媒體報道,有游客在酒店內(nèi)被床虱咬傷的情況,此外,珠海、深圳也曾有類似的新聞被報出,涉及多家連鎖酒店和星級酒店。還有消息稱,前些年因為床虱這個小小的蟲子,美國旅游業(yè)甚至一度受到重創(chuàng),很多游客因懼怕酒店中的床虱而不敢前往紐約等城市旅游,美國就此還專門成立了滅虱基金,并實施了一系列的措施才初步控制了這一問題的蔓延。
北京商報記者查找發(fā)現(xiàn),床虱屬于臭蟲的一種,酷愛躲藏在床墊中,所以容易出現(xiàn)在酒店內(nèi),不過由于這種昆蟲怕水、怕高溫,所以通常酒店對房間內(nèi)布草進行徹底清洗、烘干是可以將其消滅的。
自營的煩惱
實際上,除了本次出現(xiàn)的疑似床虱事件外,近幾個月,旅游點評平臺上還出現(xiàn)了多起游客對于古北水鎮(zhèn)大酒店衛(wèi)生問題的“差評”。其中,有游客表示自己所住的房間沒有更換床單,還留有上一位住客壓出的褶皺和痕跡,還有網(wǎng)友稱在該酒店房間內(nèi)熱水壺下發(fā)現(xiàn)死蒼蠅等。不過,當記者致電古北水鎮(zhèn)預定客服時,該客服人員明確表示,古北水鎮(zhèn)大酒店內(nèi)的房間每日都會進行打掃,也會對床單被罩進行更換。
公開信息顯示,古北水鎮(zhèn)大酒店位于古北水鎮(zhèn)景區(qū)入口處、游客服務中心東側(cè),隸屬于中青旅控股的烏鎮(zhèn)旅游股份有限公司,根據(jù)各OTA平臺發(fā)布的信息顯示,目前該酒店客房單價從1000元左右到10000多元不等。古北水鎮(zhèn)相關(guān)負責人告訴北京商報記者,目前該酒店共有客房409間。上述客服人員還表示,現(xiàn)在古北水鎮(zhèn)大酒店雖然沒有掛星,但是是按照五星級標準建立的。
根據(jù)古北水鎮(zhèn)經(jīng)營方負責人介紹,目前古北水鎮(zhèn)景區(qū)的酒店、客棧等配套設(shè)施都是由古北水鎮(zhèn)自營的,其中就包括古北水鎮(zhèn)大酒店,該酒店內(nèi)設(shè)有三級查房制度,會對房間進行一客一清,對酒店內(nèi)床具、洗具用品在消費者退房后全部更換并清掃。
“不論酒店是由誰來經(jīng)營、哪種經(jīng)營模式,是自營、外聘團隊還是外包給別的企業(yè),酒店衛(wèi)生都是最基本的要求,也是酒店管理工作的基礎(chǔ)?!比A美顧問機構(gòu)首席知識官、高級經(jīng)濟師趙煥焱表示,但相對于一般的酒店來說,景區(qū)內(nèi)及周邊的酒店更接近自然環(huán)境,可能受到昆蟲等侵入更容易,所以對酒店的衛(wèi)生管理上提出了更高的要求,尤其像中青旅這樣的旅游企業(yè),頻發(fā)衛(wèi)生問題應引起管理層的重視,進口采取措施解決,以維護品牌聲譽。
中青旅的酒店業(yè)務
實際上,酒店業(yè)務雖不如旅行社、景區(qū)業(yè)務這么“搶眼”,但也一直是中青旅的重要板塊。根據(jù)中青旅2018年度半年報顯示,中青旅的酒店業(yè)務定位于中檔酒店的投資和運營管理,旗下酒店品牌主要包括中青旅山水酒店等。北京商報記者查找發(fā)現(xiàn),根據(jù)中青旅年報顯示,2016年度、2017年度以及2018年度上半年,中青旅酒店業(yè)的毛利率都處于負增長的狀態(tài)。
“相比于將酒店配套外包,古北水鎮(zhèn)選擇自營酒店肯定是希望能夠確保對經(jīng)營、管理權(quán)的把控,保證服務質(zhì)量,然而這也意味著酒店如果出現(xiàn)了衛(wèi)生問題,中青旅、古北水鎮(zhèn)運營方需要負全部的責任?!辟Y深旅游專家王興斌分析稱,古北水鎮(zhèn)內(nèi)客棧、酒店數(shù)量眾多,但不論是否在景區(qū)內(nèi)或周邊,都應該遵循我國酒店業(yè)普遍實施的衛(wèi)生標準。王興斌直言,對于衛(wèi)生這個酒店評價體系中的“一票否決項”,中青旅應建立起嚴格的責任制,確定景區(qū)內(nèi)各種類型、規(guī)模的酒店有誰管理、各級管理部門擔負哪些責任,以及各項責任是否真正做到逐層落實。
去年,國內(nèi)酒店業(yè)又出現(xiàn)了新一輪的消費者信任危機,而根源就在多家五星或者標榜五星標準的高端酒店出現(xiàn)了“床單門”、“毛巾門”事件。當時就有業(yè)內(nèi)人士分析稱,近年來,隨著我國酒店業(yè)整體低迷不振,為了平衡收支,不少酒店都在壓縮成本,從而犧牲了對于衛(wèi)生的把控。
*本文來源:北京商報,本文作者:蔣夢惟,原標題:《陷入“衛(wèi)生門” 古北水鎮(zhèn)大酒店被訴房間現(xiàn)床虱》。